マーケット・ストリート・ホーカーセンター
Market Street Hawker Centre
レベルの高い店揃い
2021年完成の高層ビル「キャピタスプリング」2～3階にある、オフィスワーカー御用達のホーカーズ。広いスペースに、整然と約60のホーカーが並ぶ。連日行列のできる店が複数あり、なかでも「アーリャン・イポー・ホーファン」(#02-04)の滑らかな米麺（$4～）は断トツの人気。隣の「ホックグーイ・ハイナニーズ・カレーライス」(#02-03)の海南カレーや豚の煮込み（各$3.5）にも行列が。
注目したいのは「ヤミー・ニョニャ・プラナカン」（#02-22）。安価でプラナカンのいろいろな料理を試せるのが魅力だ。化学調味料不使用、スパイス類もホールを手でひいて調合するという料理は本格的。料理4～5品とご飯で$10以内。混み合うランチタイムの前に行くのが得策。
写真
基本情報
- 住所
- 50 Market St.（88 Market St.）, Level 2 & 3 CapitaSpring
- 営業時間
- 店によって異なる（ランチタイムのみの営業の店もある。遅い店の閉店は19:00頃）
- 休業日
- 土・日曜、祝日
- 行き方
- MRTラッフルズ・プレイス駅から徒歩約3分。
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