ノーメニュー

No Menu

あたたかみのある店内はまるでシェフの邸宅

シンガポールで20年以上のシェフ歴を誇るオズワルドさんが家族で営むこの店は、連日満席のにぎわいぶり。シェフの故郷、イタリア北西部の山岳地帯、ピエモンテをイメージしてメニューや内装が施されている。イタリアから取り寄せた鮮度のよい食材にこだわった料理は、妥協のない本場の味だ。ブッラータチーズを使ったラビオリや生ハムと盛り合わせた前菜、3時間煮込むサフランリゾットがおすすめ。その日の最良の素材で作るシェフおまかせコース「ノーメニュー」も注文可能。

写真

基本情報

住所
23 Boon Tat St.
電話番号
6224-0091
営業時間
11:30〜15:00、18:00〜23:00(ラストオーダーは14:00、21:15)
休業日
土曜のランチ、日曜、祝日、旧正月
カード
AJMV
行き方
MRTテロック・アヤ駅から徒歩約3分、またはラッフルズ・プレイス駅から徒歩約8分。
早めに要予約。
最終更新 :

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