ギブソン

Gibson

お酒のツウも女性グループも楽しめる

カクテルの世界大会にシンガポール代表として出場経験のある日本人バーテンダー、江口氏が仕切るバー。すべて素材から手作りすることにこだわる姿勢が、繊細で美しいカクテルを生み出している。店名にもなっているギブソン(オニオンを飾りつけたマティーニ)がいちばんの人気。吟醸酒を用いたり、飾りには酢漬けのタマネギとショウガ、燻製のウズラ卵を添えるなど独創的なアイデアにあふれている。

基本情報

住所
2F, 20 Bukit Pasoh Rd.
電話番号
9114-8385
営業時間
18:00~24:00(金・土曜~翌2:00)
休業日
火曜、一部の祝日、12/31、1/1
カード
AJMV
行き方
MRTアウトラム・パーク駅から徒歩約3分。
週末は要予約。平日も予約が望ましい。
最終更新 :

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