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白河市外薄葉にある喜多方ラーメン店「後とう家」へ行って来ました。白河近郊ではレアな”朝ラー”を楽しめるお店です。
（駐車場は、R4に面した店舗前と店の東側約50m地点の2か所にあります）
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店内に入って直ぐのメニューボードと奥に待合スペース。 -
席はカウンターのみで、窓側も待合スペースとなっています。
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店長イチオシの「支那そば＋背脂トッピング」しっかりとしたコクと旨味を併せつつ、想定を上回るあっさり具合が絶妙なバランスです。ます。 -
程よいコシの麵は、スープとの相性も抜群です。なお、見た目よりあっさりとしており、朝ラーに相応しいと思います。 -
一番人気の「ワンタン麵」王道の醬油ベースで、どこかホッとする味わいが特徴的です。ワンタンは具のあるタイプで、程よい柔らかさに調整されています。 -
「肉ミニ丼」ふっくらとした会津産コシヒカリと、チャーシューの香ばしさが食欲をそそります。
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