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ワインの都として知られるボルドー。観光の目的地といえば「Cité du Vin(シテ・デュ・ヴァン)」を思い浮かべる方が多いと思います。
でも、すぐそばのガロンヌ川沿いにある科学文化施設「Cap Sciences(キャップ・サイエンス)」も見逃せないスポット。子どもから大人まで楽しめる体験型の科学展示やワークショップが充実していて、旅の合間に訪れるのにぴったりです。近くにはフードホール「Les Halles de Bacalan」もあり、ランチやカフェをはさみながら一日中過ごせます。
今回は、そんな中心地から少し離れたエリアの、穴場スポットを紹介します。
ボルドー観光の定番といえば、真っ先に名前が挙がるのが「Cité du Vin(シテ・デュ・ヴァン)」。ガロンヌ川沿いに立つ、その曲線的で未来的な建物は遠くからでも目を引き、思わず足を止めたくなる存在感があります。
そんなCité du Vinの近くに、もうひとつの文化拠点「Cap Sciences(キャップ・サイエンス)」があります。灰色の四角い建物で、正直に言えば、派手さはありません。そのまま通り過ぎてしまう人も多いでしょう。
でも、実はこの施設には、かなり面白い企画展が開催されるのです。
例えば、今年(2025年)の6月14日から8月30日まで開催されていたのは「ラスコーの洞窟壁画」をテーマにした特別展でした。
フランス南西部で1940年に発見されたこの壁画は、旧石器時代の代表的な文化財であり、世界史の教科書で写真を見たことがある方も多いでしょう。現在は保存のため非公開となっていますが、“先史時代のシスティーナ礼拝堂”とも呼ばれ、世界的に知られています。
Cap Sciencesでは、そのラスコーの壁画を最新技術で精巧に再現し、展示空間に蘇らせていました。暗い展示室の中に浮かび上がる馬や牛の姿は圧倒的で、数万年前の人類の祈りや想像力を、今に伝えてくれます。
壁画だけでも圧巻なのですが、今回は壁画を再現・修復する人たちにも焦点が当てられていました。実際の道具が展示されており、映像でその様子を観ることができます。彼らは表舞台に名前が残ることはほとんどありません。それでも地道な作業を積み重ね、失われかけたものを未来に手渡そうとしています。
余談ですが、そんな彼らの姿に親近感を覚えました。ライターという仕事もまた、誰かが語った物語をなぞり、次の人へと渡す営みです。大きな歴史に名が刻まれるわけではないけれど、確かに何かを残していく……ラスコーの再現者や修復者たちの姿を見ながら、自分自身の営みもまたその延長線上にあるのだと感じたのです。
施設情報
■施設名:Cap Sciences
住所:Hangar 20, Quai de Bacalan, 33300 Bordeaux, France
電話番号:+33 5 56 01 07 07
アクセス:トラムB線「La Cité du Vin」駅から徒歩約5分
営業時間:火~金 14:00~18:00、土日 14:00~19:00(月曜休館)
入館料:大人9€、子ども(6~12歳)5€ ※企画展により変動あり
URL:https://www.cap-sciences.net/
「Cap Sciences」のエリアは中心街から離れているため、周辺スポットと組み合わせて訪れるのがおすすめです。
ひとつは「Cité du Vin(シテ・デュ・ヴァン)」。ワインの歴史や文化を多角的に紹介する博物館で、テイスティング体験もできるため、ボルドーの“ワインの都”らしさを存分に感じられるでしょう。午後は混み合うので、午前で予約を。
もうひとつは、道路を挟んで向かい側にあるフードホール「Les Halles de Bacalan」。テラス席も広く、晴れた日には川沿いの風を感じながら食事ができます。牡蠣やチーズ、シャルキュトリーなどボルドーの名物を少しずつ楽しむことができ、観光客だけでなく地元の人々にも人気です。
ここでは、ボルドー名物だけでなく、世界各国の屋台風が楽しめます。特に人気なのは、スペイン料理店のピンチョス。もともとはバスク地方の文化ですが、ここではフランスらしく洗練されたスタイルで提供されています。気軽につまめるので、家族や友人とシェアしながら味わうのにぴったりです。
ワイン文化、食文化、そして科学文化を一度に味わえるエリア──それが、この「Cité du Vin」と「Cap Sciences」、そして「Les Halles de Bacalan」がそろう川辺です。
一日楽しめるエリアなので、ぜひ足を運んでみてくださいね。
施設情報
■施設名:Les Halles de Bacalan
住所:10 Quai de Bacalan, 33300 Bordeaux, France
電話番号:+33 5 64 10 01 20
アクセス:トラムB線「La Cité du Vin」駅から徒歩すぐ
営業時間:火~木 8:00〜14:30/16:30〜22:00、金 8:00〜22:30、土 8:00〜22:30、日 8:00〜16:00(月曜定休)
URL:https://www.halles-de-bacalan.com/