【熊本県】ただいま～♪と思わず言ってしまいそうになる居心地よきな「お食事処 ひろ瀬」の和風ちゃんぽん

山鹿市（やまがし）にある「温泉プラザ山鹿」は、市民をはじめ観光客に愛される温泉「さくら湯」に隣接する1階食と仲見世ゾーン、2階デイリーライフゾーン、3階ファッションと文化ゾーン、4階健康と医療ゾーンの総合ショッピングセンター。地元のみなさんはもちろんのこと観光客も多く利用する施設で、ワタクシもときどき訪れてはゆる～い雰囲気を味わいながらショッピングやグルメを楽しんでいます。

「こんにちは」店内に入るとカウンター席、座敷とコンパクトながら居心地のいい雰囲気。忙しない時間帯で満席御礼ながらもあたたかい接客をする店員にホッとする。

「は～い、お待たせしました」目の前に置かれた和風ちゃんぽん。
もりもり野菜マウンテンから出る湯気を顔に浴びると食欲が増す！！　って、何だか変な表現ではあるけどいりこ、かつおをベースにとったダシにみりん、熊本産の醤油を使ったスープをごくんと飲むとカラダのなかに伝わるあたたかさとスッキリとした後味にホッ♪

熊本県に来て驚いたのが鳥取県では馴染みが少ないというかチェーン店以外で出会うことがほぼない”ちゃんぽん”の身近さ。スーパーマーケットに出かければちゃんぽんの麺、スープ、具材の練り物セットを買うことができて家庭でもちゃんぽんを楽しむことができるし、社食メニューでも人気でちゃんぽんの日はみなウキウキした感が伝わってくるぐらいだもの。お陰様でワタクシもちゃんぽんにウキウキしとります。

ちゃんぽん麺にからまるやさしい味わいのスープとモリモリ具材にカラダもココロも大満足！！
寒い季節にカラダのなかからあたたまるピッタリグルメを是非ご賞味つかぁさい。ごちそうさまでした。
みなさんの「熊本旅」がお腹いっぱい思い出いっぱいになりますように。

「お食事処 ひろ瀬」
・住所：　熊本県山鹿市山鹿1番地 温泉プラザ山鹿1F
・駐車場：　あり
・定休日：　不定休
・営業時間：　9:30～17:30
・電話番号：　0968-43-1854