パリで食べられる正真正銘のとんこつラーメン「なりたけ」
日本食レストランが集まるパリ市内オペラ地区に、本格的な日本のとんこつラーメン屋がオープンしました。
お店の名前は「なりたけ」。日本では千葉県を中心に数店舗を構える、地域の有名店です。濃厚なスープに背脂を加えた、こってりのとんこつがベースで、味はしょうゆと味噌から選べます。価格は10ユーロから。
今までもパリでラーメンを食べられるレストランは各所ありましたが、日本の味と比べてしまうと、やはりレベルは落ちました。こってりとした濃厚なとんこつラーメンを食べられる場所も、ほぼありませんでした。そこに今回のオープンで、開業前からなりたけは在仏日本人の間では噂になっていたのです。
パリのラーメン界に風穴を開けたなりたけ。ラーメン好きの人はぜひ試してみてください。
【データ】
こってりらーめん なりたけ
住所:31 Rue des Petits-Champs 75001 Paris
営業時間:12:00~15:00、19:00〜22:00
定休日:日曜
最寄り駅:地下鉄7、14番線「Pyramides」
筆者
フランス特派員
守隨 亨延
パリ在住ジャーナリスト(フランス外務省発行記者証所持)。渡航経験は欧州を中心に約60カ国800都市です。
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