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こんにちは~。岡山特派員のmamiです。
玉野市には”たまの温玉めし”というご当地グルメがあります。”たまの温玉めし”というのは、瀬戸内産の穴子と玉野市産の雑穀入りご飯を使い、蒲焼のタレをベースに味付けした焼きめしです。トッピングの温泉たまごを絡めてながら食べる玉野を代表するグルメです。
”たまの温玉めし”の食べられるお店はいくつかありますが、今回は玉野市役所の隣にあるショッピングモールの中にある「時代屋」さんを訪れました。(玉野市役所内の食堂、道の駅みやま公園の中の「深山のカフェ食堂」さんでも”温玉めし”は食べられます。)
これが「たまの温玉めし」です。名前だけは知っていましたが初のご対~面!ちょっと、ボリュームが少なめかな。「時代屋」さんの他のメニューはボリュームがある方なんですが… あら?ネーミングにも使われている温泉たまごのトッピングがない!
でも、香ばしく焼き上がった穴子は食欲をそそります。穴子はたれが染み込んで美味し~ぃ!焼きめしは、かば焼きのたれが薄めで上品な味付けです。
少し食べ崩すと中からコロンと温泉たまごが出てきました。想定外でした~。とろ~りと黄身の流れ出る温玉を想像していましたが卵を絡めて食べるのは無理な硬さでした~。刻んだ海老がゴロゴロと入っていたのは嬉しい想定外です!
お店によって微妙に特徴があるのかもしれませんね。
そして、最後は珈琲で〆です。「時代屋」さんは珈琲豆を自家焙煎しているので、珈琲は必ずオーダーします。とっても美味しいんですよ。
さて、7月8月と夏の玉野市のおすすめスポットをご紹介し、今回が最後です。2019年に玉野市をご案内したバックナンバーを最後に添付しています。
過去の玉野市のバックナンバーはこちらです。
2019/8/14瀬戸内芸術祭の玄関口「宇野港」のアート ~宇野港周辺エリア~
2019/8/21ドアの向こうは台湾の茶藝館「無天茶坊」 ~宇野港周辺エリア~
2019/8/28「王子マリンロード430」をドライブ 王子ヶ岳へ ~渋川周辺エリア~
2019/9/5 海と奇岩の絶景を楽しむ「王子ヶ岳」 ~渋川周辺エリア~
2019/9/11絶景もご馳走なレストラン「帆風」 ~渋川周辺エリア~
2019/9/18御神体に触れてパワーをもらっちゃお~!「玉比咩神社」 ~玉周辺エリア~
2019/9/26 何から何まで可愛い~「はなまるこ」 ~宇野港周辺エリア~