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スイスといえば、チーズやチョコレート、ソーセージといった食文化を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。
そんなスイス・チューリッヒで、町田商店のラーメンを食べられるとは、正直なところ想像していませんでした。
日本ではおなじみの家系ラーメンチェーンが、実はスイスにも出店しています。
今回は、チューリッヒ在住特派員として、実際に町田商店を訪れ、ラーメンを食べてみた体験をレポートします。
最近、日本人ママさんの会話でも話題に上がってくる、家系ラーメン「町田商店」。実は日本では、行ったことがなかったのですが、チューリッヒにもオープンしたと聞いたので、週末に家族で食べに行ってきました。
お店に入ると、「お客様ご来店です!」の掛け声があり、その後すぐに他のスタッフが「いらっしゃいませ」と声掛けをする。
その光景は、まるで日本のラーメン屋さんのようで、ここは日本かと勘違いしてしまうくらい。
でも、周りを見渡すと現地の方や外国人が多くて、すぐに現実に引き戻されます。
このお店の一番星は、横浜発祥の豚骨醤油ラーメン。「Yokohana Style Ramen」という商品名で、メニューに記載がありました。
その中でも、一番人気なのが「Yokohana Style Max Ramen」だそうです。トッピングには、ほうれん草、チャーシュー、煮卵がついてきて、お値段は27フラン。日本円で約5300円です。(2025年1月時点)
他のトッピングは別料金なので、好きなトッピングを追加注文すると、お値段も上がります。
私たちが注文したのは、鶏白湯ラーメンと辛味噌ラーメンです。
どちらも、熱々で提供されて、本当に日本のクオリティーと同じだなと感心しながら、いただきました。
スイスだと、コーヒーも熱々で出てくることは稀なので、熱い食べ物が出来立ての熱さのままで提供されるのは、かなり感動ものでした。
辛味噌ラーメンは、スープが濃厚すぎて飲みきれませんでしたが、実はスープの濃さも調節できたようです。
後から気がついたので、次回訪れた際はもう少し薄めにして食べたいです。
町田商店は、チューリッヒ市内から少し離れた場所にあり、チューリッヒ駅からトラム3番を利用して、約13分の場所に位置します。
ヨーロッパでは、チューリッヒが初出店!チューリッヒでも、土曜の午後には行列ができるほどの人気店。毎日11時30分〜23時までオープンしています。
予約は不可なので、時間には余裕を持って行く必要がありそうです。
場所:Zypressenstrasse 49, 8004 Zürich
インスタグラム:https://www.instagram.com/machidashoten_sui/
スイスでも日本の味が楽しめるは、在住者にとって至福のひととき。美味しい時間が生活の質を上げてくれるように感じます。