【インド・グルグラム】シックでかっこいい店内で香ばしい料理が楽しめるレストラン「The Pit Gurgaon～SMOKED＆GRILLED」＠グローバルフォイヤーモール

インドでは、牛肉をはじめ、お肉やお魚、卵料理を食べないというインド人がわりと多く、お肉料理を含む写真を投稿するのは気が引けるところですが、今回は、水牛のステーキ肉を食べられるお店の紹介になります。

「The Pit Gurgaon～SMOKED＆GRILLED」で提供される水牛のステーキの部位はテンダーロイン（ヒレ肉）なので柔らかい部位だと思いますが、「水牛」のお肉なので、日本人にとっては思っているより少し硬く感じるでしょう。提供されたナイフの切れがもう少しよければ印象も違ったかもしれませんが、カットに時間がかかったこともあり、2人で1枚で十分満足できました。味付けやディップ、サイドディッシュはとてもおいしかったです。なお、水牛以外のお肉のメニューも豊富でした。

雰囲気がよく、店頭にもあるように、前菜でされた鶏肉料理は燻製されたような香ばしさがあり、味付けもとてもおいしく、メインよりもサイドディッシュのおいしさに感動しました。

また、薄焼きのピザが、他ではあまりない触感で、いつも2人で1枚食べるのがやっとなピザですが、こちらはあっという間になくなるおいしさと食べやすさでした。

デザートはティラミスを注文してみましたが、マスカルポーネの風味は感じられず、使用している生クリームの味わいなのか、一口でお腹がいっぱいになってしまう感じで、結構大きいので、２人で1つを完食するのが大変でした。

ステーキとティラミスは個人的には少し残念でしたが、他の料理がとてもおいしく、この他、バーガーなどランチに食べたくなるメニューもありました。訪問時、着席したテーブルが大きかったこともあり、シックでかっこいい雰囲気で、個室ではなかったものの、隣のテーブルとの距離もそれなりにあり、デートにもよさそう。

以上、レストラン「The Pit Gurgaon」を紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。おいしそうなステーキ肉を目にして、訪問を楽しみにしていたお店でしたが、ステーキよりもその他の料理が大変おいしくて、大ファンになったお店です。まだ、一回しか訪問できていませんが、また、機会を作って訪問したいなと思うお店でした。それでは、皆様、フィールメレンゲ（またね！）。