フランスのヌードルといえばコレ！ パリの麺料理はココへ行け
フランス語では麺のことをヌイユ（Nouille）と言います。フランスはこれがまた微妙......いや、おいしいところもあります。ですがパスタで有名なイタリアのすぐ隣なのに、フランス人がゆでると麺が伸びきっていたり、ちゃんと選ばないと残念なレストランにあたることが多いです。フランスは全体的に料理のクオリティは高いのに、麺だけが比較的落とし穴なのが不思議です......。
そんな中、外でパスタを食べたくなった時に行くのが、（家の近所ということもあり）5区にあるこちらのお店「ルチア」。良心的な値段でそれなりのものを食べさせてくれます（パスタもゆで過ぎじゃないですし！ ）。
Lucia（ルチア）
住所：1 rue de l'Arbalète 75005
営業時間：12〜14時30分、19時〜22時30分
定休日：日・月曜
電話：01.45.87.38.34
最寄り駅：地下鉄7号線Censier-Daubenton
「サンタ・ルチア」という名前のレストランも、お隣6区にあります。こちらは『のだめカンタービレ 巴里編』に登場したことで、日本人観光客には知られていますね。パスタもおいしいし、ピザも絶品です。
Santa Lucia（サンタ・ルチア）
住所：22 Rue des Canettes 75006
営業時間：12〜14時30分、19時〜23時30分
定休日：無
電話：01.43.26.42.68
最寄り駅：地下鉄4号線Saint Sulpice／Saint-Germain-des-Prés／地下鉄10号線Mabillon
ベトナムの麺料理フォーも、フランスを代表する麺料理の１つです。13区にある中華街ではPho14（フォー・キャトーズ）というお店が有名で、連日列ができますが、私はその隣のSong Huongが好きです。ちなみに隣にはPho13（フォー・トレーズ）というのがあり、その13と14に挟まれたお店です。
Song Huong
住所：129 Avenue de Choisy 75013
営業時間：12〜22時
定休日：水曜
電話：01.45.85.01.76
最寄り駅：地下鉄7号線Tolbiac
（10月お題"麺"）
筆者
フランス特派員
守隨 亨延
パリ在住ジャーナリスト（フランス外務省発行記者証所持）。渡航経験は欧州を中心に約60カ国800都市です。
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