テレビ番組で人気のシェフの店はココ
フランスのテレビでは料理番組が人気です。その代表格が仏テレビ局M6で月曜夜に放送される『トップシェフ』。アメリカで放映されていた番組のフランス版です。
パリ市内には、番組に登場した人気シェフたちが経営するレストランがあるので訪れてみてはいかがでしょうか。
■ジャン・アンベール氏
「L'Acajou」
■ピエール・サン・ボワイエ氏
■ポール・アーサー・ベルラン氏
■ロマン・ティシェンコ氏
■ブリス・モルバン氏
筆者
フランス特派員
守隨 亨延
パリ在住ジャーナリスト(フランス外務省発行記者証所持)。渡航経験は欧州を中心に約60カ国800都市です。
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