【外出規制中のトビリシ】惣菜がうまい!

公開日 : 2020年05月09日
最終更新 :
筆者 : fujinee

トビリシの路地から人影が減ってもう2ヵ月近くが経過しようとしています。

私はこの2ヵ月間、作業に没頭したり、動画を観たり、友人とTV電話をしたりと、自宅生活を自分なりに楽しんでいます。

しかし最近、トビリシという町にいながら、トビリシの町にホームシックを感じている自分がいます。

食材の買い物は町に出る少ないチャンス。

なるべく気分転換で楽しもうかと思っています。

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↑シャワルマ店も休業中。

近頃よく行くスーパーが、ステーション・スクエア近くのニコラ。

店員さんもすっかり顔を覚えてくれていて、「彼、日本人なの」とほかの客に吹聴したりします(笑)。

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↑ステーション・スクエア近くのニコラ。

最近、このニコラではパックの惣菜を買うことがマイブームになっています。

本当は惣菜店の量り売りの方がいいのですが、パックものでも充分楽しめます。

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↑(上)チキンとコーンのサラダ(下)米のサラダ。

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↑(上)チキンとキュウリのサラダ(下)ポテトとキュウリのサラダ。

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↑ビーツのサラダ。

日本では、白米に乗せる惣菜がたくさんありますが、こちらはパン文化。

パンに挟むための惣菜がいろいろとあります。

私はラヴァシに挟んで食しています。

パック惣菜さえあれば、ごはん3杯ならぬラヴァシ3枚はいけますね!

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↑巻きサンドイッチを作るためのラヴァシ。

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↑酒豪の国のバーコード。

【英語/カルトリ語表記と発音】

★ステーション・スクエア駅(Station Square/სადგურის მოედანი/sadguris moedani)

★ニコラ(Nikora/ნიკორა/nik'ora)

■Nikora

137a Mikheili Tsinamdzghvrishvili St.Tbilisi.

(137ა მიხეილ წინამძღვრიშვილის ქუჩა,თბილისი)

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