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ノルウェーノルウェーの飲み水・水道水

地球の歩き方がノルウェーの飲み水やトイレの情報をご案内。ノルウェーの水道水は飲める、飲めない?水道水の硬度(硬水・軟水)やミネラルウォーターの価格といったノルウェーの飲み水事情やノルウェーのトイレ事情を調べる際に役立つ情報満載です。

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ほとんどの場所で、水道水を飲むことができる。心配なら、キオスクやコンビニでミネラルウォーターを購入するといい。ミネラルウォーターはほとんどが炭酸入りのため、苦手な人は確認してから買うこと。

食事

ノルウェーのおいしいものといえば、新鮮なシーフードは外せない。サーモンやニシンなど、ノルウェーの冷たい水で育った魚介は身が引き締まっていて格別の味わい。ノルウェーは捕鯨国でもあり、クジラのステーキやシチューなども有名。ほか、煮込み料理はノルウェーのおふくろの味。ラム肉とキャベツの煮込みフォーリコールはノルウェー料理の定番。最高級品として知られる、ロフォーテン諸島をはじめとする西海岸線で取れる干しダラのトマトソース煮込み、バカラオBacalaoもぜひ味わいたい逸品。また、トナカイの肉なども食される。
ノルウェー独自の珍しい食べ物としては、ヤイトオストGeitostというヤギ乳100%の茶色いチーズがある。かなりクセのある味だが、試してみよう。牛乳とヤギの乳を混ぜて作ったグドブランスダールスオストGudbrandsdalsostというチーズは、まるでキャラメルのような甘さがあって日本人の口にも合う。ブルンオストBrunost(茶色のチーズ)とも呼ばれる。

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