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枝幸町へのバスツアーで宿泊したのは、枝幸町の西エリアに当たる"歌登(うたのぼり)"にある温泉ホテル「うたのぼりグリーンパークホテル」です。
森に囲まれたホテルは、空気がおいしい!
こちらのホテルは、天然温泉があり、"炭酸重曹塩泉"で美人の湯だそう。
宿泊者のほか、日帰り利用もできます。
そしてこちらが客室。
広々として居心地よく、デスクのほかに小さなテーブルもあるので、とても使い勝手がよい客室です。
バスルームもあります。
こちらがアメニティと部屋に備え付けの浴衣です。
ホテル館内は、大浴場(温泉)を利用する際などに浴衣姿でもOKです。
部屋の居心地がよく、ゆったりくつろぎたい気持ちもありつつ、夜のメインイベント、食事に出かけました。
ホテルの建物から徒歩3分ほどのところに「センターハウス」という建物があり、予約をしておくと、こちらで炭火バーベキューができます。
このバーベキュー、今回はツアーに組み込まれていましたが、通常は予約をすると利用でき、別棟のコテージに宿泊することもできるそうです。
料金は1卓(最大8名)\1,080、炭料金(3kg・着火剤付き)\1,300。
食材は予約して用意してもらうことや、持ち込みも可能です。
野菜と肉がセットされた"ジンギスカンセット"(ひとり\1,100)、ジンギスカン・豚バラがセットされた"肉セット(ひとり\1,200)、旬の魚介5種がセットされた"魚介類セット"(ひとり1,100)などとお手頃です。
今回は、枝幸の魚介たっぷりのアヒージョとアヒージョ用のパン、さらに枝幸産鮭のチャンチャン焼きをプラスした内容(持ち込み)で、バーベキュースタート!
枝幸ならではの魚介たっぷりバーベキュー。
炭火で焼いた新鮮なホタテは、ビールと一緒にレア+バター醤油で。
"ちゃんちゃん焼き"や
衝撃の新鮮ホッケのジューシーさ。
魚介の旨味がしみ出したアヒージョにパンを浸したり、
野菜をアヒージョにしたり、枝幸の夜を満喫したセンターハウスのバーベキューでした。
枝幸の海の幸そのままの風味を徹底的に堪能するには、バーベキューはぴったりです。
また、こちらにはコテージもあるので、コテージ宿泊も北海道の雰囲気を満喫できそうです。
一夜明け、"うたのぼりグリーンパークホテル"の客室窓から見た森の風景。
朝一番から、森の空気を胸いっぱいに吸い込めます。