【エクアドル】自分だけのガイドブック？キトのランチ事情

私が暮らしているキトでは、1日の食事のなかでもっともボリュームがあるのはお昼ごはんという人が多いです。

キトは標高2850mに位置しているため、夜にお腹いっぱい食べてしまうと寝づらくなることがあります。そのため、夜は軽食で済ませる人がたくさんいます。

そして何より昼食が重要視される理由は、そのリーズナブルな価格にあると思います。

キト市内にはチェーン店から高級店まで、さまざまな価格帯の店がありますが、平日のお昼時には地元の人々が近くの食堂でAlmuerzo」を楽しんでいます。

Almuerzo（アルムエルソ）はスペイン語で「お昼ごはん」を意味しますが、地元の人々がいうAlmuerzoは、近くの食堂で提供されるお昼ごはんを指すことが多いです。

キトには、いたるところにAlmuerzoを提供している小さな食堂があり、スーツを着たサラリーマンから学生、作業服を着た人、お年寄りまで、さまざまな人々がランチを楽しんでいます。
メニューはだいたい、ジュース＋スープ＋メインの3品が基本で、デザートが付いてくることも。メインは、サラダ、肉、米、トウモロコシ、またはじゃがいもがワンプレートに盛られて出てきます。野菜、タンパク質、糖質を一度に摂取できるので、ファストフードよりも体に優しいのが魅力的！

価格はキトだと$2.75～$6.50程度が相場で、コーヒー1杯分の値段でお腹いっぱい食べられます。日々必要な食事をこの価格で楽しめるのはとてもお得ですよね。

そんなAlmuerzo事情ですが、キトに暮らしている人なら、職場や自宅の近くにお気に入りの食堂が1軒や2軒あるもの。もしエクアドルに来る機会があれば、地元の人に「あなたのお気に入りのAlmuerzoはどこ？」と聞いてみてください！　まるでグルメガイドの審査員のように、自分のお気に入りをおすすめしてくれるかもしれません。そして何より、おいしい食事に出合えるかも！

エクアドルを含むラテンアメリカでは、「Barriga llena, corazón contento（お腹が満たされれば、心も満たされる）」という言葉があります。まさに、そんな文化を表すようなキトのお昼ごはん事情。ぜひ、体験してみてください！