【兵庫】ホテルアナガで絶景と美食を楽しむ南淡路の旅

ディナーでは周囲の景色が見えませんでしたが、朝の光が差し込む絶景ダイニングからは、鳴門海峡の美しい景色が広がります。

淡路島の恵みを堪能できる「御食国を巡る和朝食」が楽しめます。地元産の新鮮な食材をふんだんに使った暁光会席膳が、素晴らしい一日の始まりを華やかに演出。

ディナーから朝食へと、味わいの流れがつながるアナガ流。地元の新鮮な食材を贅沢に使用した暁光会席膳が、心地よい一日の始まりを華やかに彩ってくれます。

ディナーから朝食まで、淡路島の気候風土が詰まった料理の数々は、まさにその土地を感じさせてくれます。

わざわざ南淡路島まで足を運んで食べに行きたくなるような、そんな魅力的なオーベルジュホテルです。
また、地元の陶芸家や和紙職人の作品が使われている点も、地元活性化に貢献する素晴らしい取り組みだと感じます。