【上野】気軽に立ち寄れる都市型ワイナリー「BookRoad（葡蔵人）」

「わざわざ遠方まで行かなくても、ワイナリーを気軽に楽しんで欲しい」――そんな想いから2017年に生まれたこの場所は、まさに都市型ワイナリーの魅力を体現した存在。

上野という多文化が交差する街の中で、ワインという新たな楽しみ方を提案しています。

店名のBookRoad（葡蔵人）は、「葡：葡萄･農家さん」｢蔵：ワイナリー｣｢人：お客様」を意味しており、醸造所を通して、葡萄と人とがつながって幸せになって欲しいという思いが込められています。

BookRoadの最大の特徴は、都心で気軽に立ち寄れる“都市型ワイナリー”であることです。

山梨や長野、茨城、青森など、日本各地から厳選したぶどうを仕入れ、ここ上野の地で国産ぶどう100％の「日本ワイン」として生まれ変わります。

その味わいは、いわゆる海外ワインとは一線を画します。

繊細でやさしく、和食との相性を強く意識した設計で、例えば出汁や醤油を使った料理とも自然に寄り添います。

さらに特徴的なのが、ラベルの存在です。

BookRoadでは、毎年ワインに合う料理や食材をスタッフで試しながら検討し、その内容をラベルとして表現しています。

ラベルを見れば、そのワインがどんな料理と相性が良いのかがひと目で分かる仕組みです。

ちなみに下記のラベルは、お客様からの公募をもとに作成されたもの。

味わいだけでなく、見た目やストーリーでも楽しめるのがBookRoadの魅力です。

こうした取り組みからも、ワインをもっと身近に感じて欲しいという想いが伝わってきます。

また、ワイン初心者への配慮も印象的です。渋みや酸味が強すぎないものも多く、「これまでワインをあまり飲んでこなかった」という方でも楽しみやすいラインナップ。

専門知識がなくても気軽に楽しめる、そんな間口の広さも魅力のひとつです。

このワイナリーをさらにユニークな存在にしているのが、「体験型」の仕組みです。

中でも印象的なのが、会員向けサービスとして提供されている“マイボトル”の仕組み。

自分専用のボトルを持ち、それに少量ずつワインを詰めて持ち帰ることができます。

一般的なワイン購入とは異なり、「少しずつ、気軽に」楽しめるスタイルは、まさに都市生活にフィットした新しい提案。

気に入ったワインを少量から試せるため、初心者でもハードルが低く、自分の好みを見つける楽しさがあります。

また、店内では醸造設備を間近に感じられるため、ワインが出来上がる過程を“空気感”として体験できるのもポイント。

単に飲むだけでなく、「知る」「選ぶ」「持ち帰る」といった一連の体験が、この場所ならではの魅力を生み出しています。

BookRoadは、単なるワイナリーではなく、日本ワインを日常に引き寄せる拠点とも言える存在です。

遠方まで足を運ばなくても、都心で気軽にワイン文化に触れられる。その価値は、これからますます注目されていくでしょう。

上野観光の途中に立ち寄るのも良し、ワインを目的に訪れるのも良し。ここには、肩肘張らずに楽しめるワインの世界が広がっています。

東京で出会う“もう一つの旅の楽しみ”として、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。

※BookRoadのファンクラブ（BOOKROAD PARTY会員）に入会すると、マイボトルでの持ち帰り（TAPスパークリングワイン、割引あり）やイベントの優待、来店時のプレゼントなど、様々な特典が受けられます。

ご興味のある方は、BookRoadの公式ライン（https://lin.ee/gSHMvzW）よりご確認下さい。

今回の取材にご協力いただいた、BookRoad醸造責任者の須合美智子さんに、この場を借りて御礼申し上げます。ありがとうございました。

■BookRoad
東京都台東区台東3-40-2
最寄り駅：JR「御徒町」駅、日比谷線「仲御徒町」駅
定休日：水曜日
営業時間：平日／12:00～15:00、17:00〜19:30、土日祝／12:00～17:00

■ワイナリー見学
見学時間：土日11:30〜（予約先着各8名様まで）
料金：1人 1,000円