aruco 東京おやつさんぽ

地球の歩き方 aruco

ひとくちでしあわせ!話題の街でおやつさんぽ、進化する専門店おやつ、一流パティシエブランドから老舗店まで紹介する東京おやつガイドの決定版!

2021/10/07発売

内容紹介

ひとくちでしあわせ!話題の街でおやつさんぽ、進化する専門店おやつ、一流パティシエブランドから老舗店まで紹介する東京おやつガイドの決定版!

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詳細

本書には以下の内容が収録されています。

【プチぼうけん】
・お目当ておやつ×東京さんぽ
 富ケ谷&代々木上原、蔵前、清澄白河ほか
・食べる宝石・琥珀糖でアート作品クリエーション
・パティシエの技を堪能する ライブスイーツの世界
・商店街おやつさんぽ 神楽坂&麻布十番
・英国式&個性豊かなアフタヌーンティー
・本格チョコ作り体験&工房付きのお店へ
ほか

【イートインおやつ】
・偏愛!アートで美味なパフェ
・究極モンブランはライブで愉しむ
・レトロかわいい プリン&クリームソーダ
・秋も冬も一年中楽しみたい かき氷
・進化を続けるホテルスイーツビュッフェ
・老舗→モダン甘味店の挑戦
・海外トリップ気分でアジアンスイーツ
・ホットチョコレートで カカオを楽しむ
・最新ドリンクスタンドはここ
ほか

【ショップおやつ】
・2大萌え断スター!大福からフルサンまで全部見せます
・世界で愛され続ける おやつヒストリーTRIP
・トップシェフがチーズケーキにハマるワケ
・一流日本人パティシエの系譜をたどる
・ニューオータニのスーパースイーツ カレンダー
・ドーナツが描くニューワールド
・ヘルシーチョコレートにこだわりたい
・最強おもたせ どら焼き&羊羹
・グルメスーパーの逸品を実食調査
ほか

【おやつでおさんぽ】
・代官山/恵比寿/中目黒
・銀座
・谷根千

予告なく一部内容が変更される可能性もあります。予めご了承ください。

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更新・訂正情報

下記につきましてお詫びして訂正させていただきます。

P037 「Scene KAZUTOSHI NARITA」は閉店いたしました。

P058 「生いちご・天然水」提供店舗に誤りがございました。
正しくは「D 目白 志むら」のメニュー、現メニュー名は「生いちご」となります。

P086 「Pâtisserie Noliette」のショーケースの画像に誤りがございました。
正しい画像は下記になります。
読者のみなさま並びに関係者のみなさまにご迷惑をお掛けいたしました。

基本情報

編集/著者
地球の歩き方編集室(編)
定価
1,430円(税込)
発行年月
2021年10月
判型/造本
A5変
頁数
128
ISBN
978-4-05-801673-2
最終更新 :

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