クレープの日にクレープを食べよう

本日2月2日はクレープの日。キリストの誕生日であるクリスマスから、40日目にあたる今日をフランス語では「chandeleur（シャンドルール：聖燭祭）」といい、フランスではクレープを食べます。

クレープの焼き方もこの日は少し変わっていて、左手にコインを握り、右手を使って上手にクレープを宙に返せると良い1年になるというもの。ちなみに昨日訪れた市内百貨店BHVでは、クレープ教室が開かれていました。皆さまもお試しあれ。