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祇園祭、昨夜の宵山には34万人の人出と新聞に載っていました。
さて・・・京都駅新幹線コンコース内にある、「Café KOTO」さんの
和の食べ物が人気と聞き行って来ました。(^.^)
このお店は、JR東海「そうだ京都行こう」でも紹介されていました。
それは、和のスィーツで「京旅路」と言います。
「京旅路」は、東海道新幹線開業50周年を記念して登場したそうです。
まずは、抹茶ゼリーの入った容器からトコロテンの様に押し出します。
これは、自分の手で作る楽しみもあります。
押し出した抹茶ゼリーに、吉野葛で仕上げた抹茶ソースと
丹波大納言小豆を添え、白団子を乗せて完成。
箸で頂きます。。おおっ!これは、美味い。
何と表現したら良いのでしょうか。
口に広がる京旅路の世界。(^o^)
「京旅路」は、東海道新幹線開業50周年にちなみ、ワンコイン(500円)。
お茶は、美味しい梅昆布茶。
「京旅路」。。。ごちそう様でした
《Café KOTO》
〇 京都駅新幹線改札内
〇 営業時間 7:00~21:00(LO 20:30)
〇 休日 無休