チェコのオリジナルドリンク ” kofola”

この前から飲み物ブログのようになっていますが‥

今日はチェコでポピュラーな炭酸飲料kofolaをご紹介します。

海外のコカコーラやペプシコーラの入手が難しかった共産主義国時代に、

自国で作ってしまおう! ということで生まれたオリジナルドリンク。

このkofola、チェコでは本家コカ・コーラや他の炭酸飲料よりも人気があります(?)。

ペットボトルや瓶が主流ですが、生で出してくれるパブやレストランも増えていて、

個人的には断然生がオススメです。

ビールの国だけあって、注ぎ方、泡の作り方には余念がありませんね‥!

夏にはこんな移動販売の車も見かけましたよ。

味はというと‥コカ・コーラほどの爽快感はなく(炭酸が弱いので)、

甘さ控えめでハーブの風味が漂います。

是非一度ご賞味あれ。