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ビルバオのバルカウンターにはよくサンドイッチが置いてあるのですが、これがサンセバスチャンに行くと全然見かけなくなります。
ビルバオの人々はサンドイッチが大好きなんですね！
その中でも、バルEME（エメ）のサンドイッチは特別人気があります。
このバルは一日中、人の出入りが絶えず
ピーク時には混雑した満員状態のバルでみんなが同じサンドイッチを立ったまま食べています。
その大人気のサンドイッチがこちらのTriángulo（トゥリアングロ）2,8ユーロ。
中身はハム・レタス・たっぷりのマヨネーズ、と超シンプル。
マヨネーズがはみ出て少々食べづらいのですが、
しっとりした食パンに付いた特製ソースのおこげが美味しくてクセになります。
私のお勧め＆一番売れているのはTriánguloのほう！
今回は写真を撮るためにお皿を貰いましたが、普通は紙ナフキンに包んでヒョイっと渡されるので
食べる準備を万端にしてからオーダーしてくださいね。
そして、みんなが食べたあとの床はこんな状態になります（笑）↓
ホテルでゆっくりしたい時に、お持ち帰りして食べるのもいいかもしれませんね！
BAR EME
住所 General Concha 5, Bilbao
電話番号 944-434-298
営業時間 10:00-23:00 （日曜・祝日休み）
※７月は土曜も休み、８月はバケーションで１ヶ月お休みです
２０１４年９月から、店の奥にテーブル席が増えました！
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