【今月のお題】夏にオススメの飲むシャーベット”グラニサード”

暑い夏は、冷たいものがほしくなりますね。

最近は大きな都市にはスターバックスコーヒーやおしゃれコーヒーショップもでき、アイスコーヒーや

アイスオレも口にできるようになりましたが、まだまだそんなには普及していません。スペイン式の

アイスコーヒーは、コーヒーと一緒に氷の入ったグラスが出てきて、そこにコーヒーを注いで飲みます。

よって、日本のアイスコーヒーとは別物。

"グラニサード"のコーヒー味、

"グラニサード・デ・カフェ"。

これまた日本のアイスコーヒーとは違うのですが、

冷たくておいしい！ これにレチェ・メレンガーダ

（シナモン風味のミルクセーキ）のアイスクリームを

のせたものは、"ブランコ・イ・ネグロ（白と黒）"と

呼ばれて人気ですが、私はいつもモカやカプチーノ等

コーヒーフレーバーのアイスをのせてもらいます。

オススメです。

ただ、このグラニサードはレストランにはなく、ほとんどのバルでも扱っていません。

たいていはアイスクリーム屋さんに置いています。ぜひお試しくださいね。

レモン味のグラニサードや、バレンシアならではのオルチャータのグラニサードも夏の定番です。

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（6月お題"アイスクリーム"）