夏にオススメ！ バレンシアのカクテル”アグア・デ・バレンシア”

夏を思わせる陽気のバレンシアです。

そこで、これから夏にかけてオススメの

バレンシアならではのカクテルをご紹介

したいと思います。その名も"アグア・デ・

バレンシア"。直訳するとバレンシアの水という

意味になります。搾りたてのオレンジジュース

（※ここが重要。市販のジュースはNG）を

カバまたはスパークリングワインで割り、

ホワイトリキュールを加え、氷を浮かべた

清涼感あふれるカクテルです。

町中の日向にある温度計が38度を指していた

先日の夕方、以前ここでもご紹介したおしゃれな

バーCAFE DE LAS HORASで今年初のアグア・

デ・バレンシアを飲んできました（写真で2人分、

10ユーロ）。雰囲気のいいLAS HORASで飲むも良し、

木陰のテラスで飲むも良し。この夏バレンシアに

来たら、ぜひお試しくださいね。

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