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バレンシアに、日本人と日本食ファン待望の居酒屋がオープンしました!!
日本人経営で日本人料理人が腕を奮う、バレンシアでは希少な正真正銘の日本食です♥
オーナー自らが毎日市場に通い、新鮮な食材を選んでいるという点もポイント高し。
まずは入り口の赤ちょうちんや暖簾が、居酒屋ムードを盛り上げてくれます。
食べ物も、酢の物や餃子、たこ焼き、焼き鳥、鶏の唐揚げ、焼きそば、揚げ出し豆腐、豚の角煮、等々、
日本人の郷愁をそそるメニューのオンパレード。海外、特にスペインでは日本食=寿司のイメージが
強いのですが、私たち在住の日本人が恋しくなるのはこんなメニューなんですよね。ある時には
"なめろう"があり、日本酒好きの友人はいたく感激していました(^^)
もちろん、いろんなメニューをタパス感覚で試すことができるので、スペイン人にも大好評。
もともとこういった居酒屋メニューってスペイン人の口に合うんですよね。
日本に行ったことがある私のスペイン人の友人知人は、みんな居酒屋が大好きです。
レモンチューハイ。バレンシアでチューハイを
飲める日が来るとは・・・(涙)
この縦書きの紙のメニューも、居酒屋らしくて
いいですね。
昨年11月のオープン以来、人気は衰えるどころか
上昇を続け、週末は予約を取るのが難しいほどの
大盛況。火曜日と水曜日なら、比較的空いている
そうです。いずれにしても、行く前には予約の電話を
入れた方がいいですね。左の写真は、
脱サラして居酒屋を切り盛りするオーナーと、
日本に住んでいたこともあるスペイン人の奥様。
お似合いのお2人です。ちなみに、なぜTORAかと言うと、
それは阪神タイガースに由来するそうです(^^)
今回は、日本語を勉強しているダニエルさんがおいしそうな食べ物の写真を提供してくれました。
どうもありがとう!! Muchas gracias, Daniel Abellón, por haberme ofrecido las fotos!!
虎 TORA
住所: Calle Pedro III el Grande, 13 Valencia
電話番号: 96-311-9429
営業時間: 火~土 20:30~23:30
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