「サヴォイ・グリル」 お得なセット・メニューで贅沢気分を味わいましょう

ロンドンに数ある高級ホテルのひとつ「サヴォイ・ホテル」は、1889年創設。初代の総支配人はセザール・リッツ（のちにリッツ・ホテルを興した人）、同じく初代シェフは料理界の偉人オーガステ・エスコフィエという、ロンドンのホテル史を塗り替えた存在です。

もちろん理想を言うならば、ここのスィート・ルームに滞在して優雅～に過ごしてみたいかも。

それはちょっと・・・という私のような場合でも、ここの「サヴォイ・グリル」でお食事してみるのなんて如何でしょうか？！

現在は英国セレブ・シェフの一人、ゴードン・ラムジーのレストランとなっています。アラカルトだとお値段が張るけれど、お得なセット・メニューもあるんですよ♪

この時は、私がサーモンのセヴィーチェ＆アボカドとフェンネルのソース。友人はロースト・チキンのスープを前菜にしました。とろとろ脂ののった生サーモン、厚切りで美味しかった！

私のメイン・胡椒の効いたポーク・テンダロインは、ダムソン（スモモの一種）のソースが良く合う逸品でした！友人はアスパラガス、リーク、ポテトにクリーム・ソースというヴェジタリアン的メイン・ディッシュを。

そしてデザート。こちらは爽やかパッション・フルーツのムースを、ブランデー・スナップで出来たカップに添えたもの。ブラックベリーのソースが添えられています。

友人が注文したのは、ルバーブのムースにアイスクリーム。こっちもお味見させてもらったところ、優しい風味がとても良かったです。

更に、お会計を頼んだら、お勘定書きと一緒にプチ・フールのサービス♪ 3コースで1人￡30.00、これに飲み物代と12.5％のサービス料が加算されます。3コースは多すぎるならば、2コース￡26.00を選ぶ事もできます。

（ただ、今は季節柄クリスマス・シーズン向けのセット・メニューで3コース￡35.00になっていますが、それを過ぎたら通常のセット・メニューに戻る筈です。）

ベル・エポックな空間で、現代セレブ・シェフが指揮する美味を楽しんで・・・たまにはこんなお食事も素敵ですよね！

Savoy Grill

Savoy Hotel, Strand, London WC2R 0EU

Tel: 0207 592 1600

URL: https://www.gordonramsayrestaurants.com/savoy-grill/

月曜～土曜

ランチ 12pm – 3pm

ディナー 5:30pm – 11pm

日曜

ランチ 12pm – 4pm

ディナー 6pm – 10:30pm