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旨味たっぷりさっぱり塩ラーメン「鴇の家」@すすきの

市之宮 直子

市之宮 直子

北海道特派員

更新日
2014年8月13日
公開日
2014年8月13日
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"暑い夏に熱いラーメンで暑気払い"は、

もはや夏の定番ですね。

夏にオススメのラーメンが「鴇の家」。

ラーメンの好みは千差万別ですが、

夏、女性でもするするといただけるラーメンです。

お店のイチオシは塩ラーメン。

自然塩のやさしい味と鶏ガラのスープです。

塩の違いからか、塩辛さの中にまろやかさがあります。

お好みでガーリックチップを加えると、

さらに風味とスタミナがアップ!

異なる味を楽しめます。

コクがあってさっぱりしたスープ、

加えたガーリックチップの芳ばしさにも後押しされ、

気がつけば飲み干していました。

札幌駅前通りに面しており、見つけやすいお店です。

札幌名物の味噌ラーメンもよいですが、

ときには塩ラーメン、いかがですか。

夜の〆ラーメン、ランチのどちらにも利用できるお店です。

【鴇の家(ときのいえ)】

札幌市中央区南8条西4丁目422-5 カービステーション南8西4駐車場内

TEL: 011-530-0788

営業時間: 20:00~翌03:00

定休日: 日曜・祝日

(※2018/2更新)

http://www.ramen-tokinoie.com/

アクセス: 地下鉄南北線すすきの駅より徒歩約5分

地下鉄南北線中島公園駅より徒歩約5分

地下鉄豊水すすきの駅より徒歩約5分

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