五感を刺激する「ブルックリンパーラー札幌」＠赤れんがテラス

赤レンガテラス2階にオープンした「ブルックリンパーラー札幌」。

ジャズ・クラブ運営等を手がける「ブルーノートジャパン」がプロデュースしたお店です。

レストラン、カフェ、バー、と3つの顔を持つお店。

入る前からドキドキするステキな外観。

見えました。

個性的かつ調和がとれたインテリア！

スタイリッシュな調度品がいっぱいです。

メニューは、トッピングができるハンバーガーをはじめ、

パスタ、肉料理、サラダやおつまみになる料理などなど。

こだわりのビールもおすすめだそう。

なんといっても一番のオススメは、このお店のコンセプト、

「音楽」「本」「食」の融合。

こちらに並ぶ数々の本、販売しているのですが、

お店に滞在中、自由に読めるんです！

「食・音楽・自然」に関する本がズラリ。

これからライブなども行う予定だそうです。

大きな窓からは、札幌赤レンガ広場の銀杏並木がよく見えます。

まさに食・音楽・本・自然を楽しめる空間。

これからの季節、黄金色の銀杏が楽しみです。

これはメニュー！

ステキな装丁の書籍みたいです。

スイーツも充実しています。

チェダーチーズや季節フルーツのパンケーキは、

目の前で焼いているところを見ることができます。

本を読みながら、ランチ・カフェ・ディナー、

ゆったり過ごせそうなところが魅力的です。

食べて見て聴いて触れて、お店に入ると五感が刺激されます。

居心地が良くて、昼から夜までずっと離れられなくなりそう…。

【Brooklyn Parlor（ブルックリン パーラー札幌）】

札幌市中央区北2条西4-1 赤れんがテラス 2F

TEL： 011-209-3737

営業時間： 11：30～23：00

定休日： 不定休

http://www.brooklynparlor.co.jp/

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アクセス

・JR「札幌駅」より徒歩約5分

・地下鉄南北線「さっぽろ駅」より徒歩約2分

・地下鉄東西線・南北線「大通駅」より徒歩約5分