北海道産牛・豚の焼肉とタパスとワインのバル「YAKINIKU BAR TAMURA」

2014年8月28日、札幌市中心部の「赤れんがテラス」にオープンした

「YAKINIKU BAR TAMURA（ヤキニク バル タムラ）」。

今回は内覧させて頂いただけですが、気になるお店なので

店内をさらっと紹介させていただきます。

北海道の東、オホーツクの美幌町に本社がある

肉の卸・小売の会社が経営しています。

北海道内や東京に「肉の割烹田村」や

「北海道の旬 焼肉たむら」などを展開し、

大通BISSEにも店舗があります。

「肉の割烹田村」とは異なる「BAR（バル）」タイプのお店です。

一般的な焼肉やしゃぶしゃぶもいただけますが、

トルティーヤとトマトチリなどの自家製ソースで食べる

「バルスタイル焼肉」やタパスが気になります。

バルの雰囲気たっぷりの席↑と…

赤レンガ庁舎とその前庭を一望する開放的な席があります。

こちら↑は、ガラスで仕切られたちょっと個室的な席。

メニューが興味深いのはもちろんですが、

やはり、北海道産のお肉のみを提供している点に引かれます！

日によって入るお肉が違うので、

その日の北海道産肉を店内に表示しています。

この日はありませんでしたが、十勝ナイタイ和牛やかみしほろ和牛、

ブランド豚、知床斜里（オホーツク）のサチク麦王などがある食べられるそうです。

平日ランチには、「TAMURAスープカレー」（1,278円・税別）や、

「本日の希少部位ステーキ御前」（2,009円・税別）等限定ランチもいただけます。

壁の絵に引かれて入った「YAKINIKU BAR TAMURA」さん。

次回は、北海道産のお肉をゆっくり堪能しに来たいと思います。

【YAKINIKU BAR TAMURA（ヤキニク バル タムラ）】

札幌市中央区北2条西4-1 赤れんがテラス3F

TEL： 011-215-1129

営業時間： 平日ランチ 11：00～14：30（L.O 14：00）

ディナー 17：00～22：00（L.O 21：30）

席数： 60名（8名個室1・16～18名半個室1）

http://www.fmc-tamura.co.jp/restaurant/akarenga/

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アクセス

・JR「札幌駅」より徒歩約5分

・地下鉄南北線「さっぽろ駅」より徒歩約2分

・地下鉄東西線・南北線「大通駅」より徒歩約5分