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何故かやみつき!根室のご当地おやつ「オランダせんべい」

市之宮 直子

市之宮 直子

北海道特派員

更新日
2015年1月31日
公開日
2015年1月31日
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とても素朴な味で、何故かやみつきになるお土産をご紹介します。

その名も「オランダせんべい」。

オランダせんべいという名前ですが、

北海道の東端、根室に伝わるご当地菓子です。

定かではありませんが、長崎に伝わったオランダ焼きが

北上して根室まで伝わり、やや形を変えたとか。

袋を開けると、オランダせんべい本体はこんな感じです。

直径は16cmくらい。

主な原材料は、小麦粉・砂糖・黒砂糖。

1袋に4枚入っています。

薄い“せんべい”ですが、しっとりとやわらかく、

平たいワッフルといってもよいかもしれません。

和風パンケーキ、ともいえそうです。

そしてとても素朴な甘さが特徴。

かみしめるごとに甘味がじわーっと口に広がります。

初めて食べても懐かしいと感じる味で、

食べ始めると、なぜか止められなくなります。

よく見ると、1/4ずつ模様が違うところもキュートです。

こちらのオランダせんべい、もともと根室の(株)端谷菓子店が作っており、

私が釧路に住んでいた時は、根室帰りのお土産で

たびたび食べていました。

ところが、札幌でも販売していることが判明。

根室の(株)端谷菓子店さんの系列とのことで、

(株)はしや(札幌市西区)さんが同じ味のオランダせんべいを作っていました。

(株)はしや店舗で販売していますが、札幌市中心部にあるる「きたキッチン」でも購入できます。

1袋260円~300円くらいです。

不思議と止まらなくなる根室のご当地おやつ「オランダせんべい」。

旅のお供にいかがですか?

【株式会社はしや】

札幌市西区山の手3条3-4-11

TEL: 011-642-5660

営業時間: 10:30~18:30

定休日: 日曜日

【きたキッチン】

札幌市中央区大通西1~3丁目さっぽろオーロラタウン小鳥の広場向かい

営業時間: 10:00~20:00

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きたキッチンのアクセス

・地下鉄東西線・南北線「大通駅」より徒歩約3分

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