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【札幌】彩りいっぱい、花畑のような朝食@クロスホテル札幌

市之宮 直子

市之宮 直子

北海道特派員

更新日
2016年6月9日
公開日
2016年6月9日
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クロスホテル札幌での宿泊で待ちに待った朝食タイム。

Restaurant"hache"forbreakfastonthe3rdfloor

朝食会場は3階の"hache(アッシュ)"です。

SaladandvegetablesbarforbreakfastofSAPPOROCROSSHOTEL

入口で出迎えてくれたのは、スタッフの方々の笑顔と色鮮やかな野菜でした。

Picklesofvegetables

フレッシュ野菜からソテー、煮込みまで野菜メニューに溢れています。

Breadsofmanysorts

パンコーナーの種類も豊富です。
全ては食べきれないので迷います。

Granolawithvegetables

シリアルも充実。

特に北海道的な惣菜を発見。
「ポークのジンギスカン風」なら、羊肉が苦手な人も北海道の味を楽しめますね。

CroquettesofpotatoesfromHokkaido

「北海道産ポテトコロッケ」。
北海道の味として外せない一品です。

Scrambledegginthepot

鍋に入ったスクランブルエッグは、トロトロです。

Hokkaidocurrysoupwithfrench-fried-vegetables

さらには「北海道産スープカレー」。
素揚げ野菜をトッピングできる本格的なスープカレーです。

MincedsalmonwithikurafromHokkaidoandcod'sroe/"北海道産鮭とろ"と"たらこ"

和食のおかず、ご飯のお供も魅力的です。

Fried-balloffishpastwithgreensoybeans

和食惣菜のなかでも目を引かれたのは、「北海道産枝豆のころころ揚げ」。
見ただけでも枝豆がたくさん見えていますが、食べるとさらに見た目以上の枝豆ぎっしり感!

MisosoupwithShijimiclam

そして「しじみ汁」のしじみの大きさにびっくり。

少しずついろいろ食べたい…と盛ったら、少しずついろいろ食べたい…と盛っていったら、まるで花畑のような彩りの朝食になりました。
和食・洋食、どちらも魅力的で、つい食べ過ぎてしまったことは言うまでもありません。

クロスホテル札幌のデータ

名称
クロスホテル札幌
住所
札幌市中央区北2条西2-23
TEL
011-272-0010
アクセス
・JR「札幌駅」東コンコース南口より徒歩約5分・地下鉄南北線「さっぽろ駅」地下歩行空間1番出口より徒歩約3分・地下鉄「大通駅」より徒歩約7分・地下鉄東豊線「さっぽろ駅」22番出口より徒歩約3分
URL
http://www.crosshotel.com/sapporo/

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