【道北】名寄の夜にリピートしたい「西洋居酒屋 びすとろ」

初めての名寄宿泊の夜、「西洋居酒屋びすとろ」へ。

［Bistro in the the western style of Izakaya］

［"Bisutoro -Bistro-" with a big Japanese barbeque grill］

店内に入ってすぐに目に入る大きな炭火炉端。

この炭火炉端を見ただけで期待に胸が躍ります。

まずは乾杯！

［Carpaccio of octopus］

「活ダコのカルパッチョ」です。

名寄は内陸ですが、オホーツク海からなど、

海の幸も豊富に入ってくるそうです。

もちろん、即、炭火焼メニューもオーダーしました。

［Grilled out-door grown asparagus with salt］

「地物アスパラ塩焼き」

札幌界隈では、すでに旬を過ぎつつありましたが、

少し北にある名寄では、こんなに立派なアスパラを

炭火塩焼きでいただけました。

［Jumbo spit-roasted chicken］

大きな炭火炉端で焼いた「ジャンボ串焼き」（1本320円）。

やはり炭火焼きは、いつ食べてもおいしいです。

［One of the specialty dishes "grilled squid seasoned with squid liver］

お店の名物料理のひとつ「いかごろ焼き」（850円）。

イカゴロで味付けされたコクのあるイカ。

大きくて驚きましたが、食べ始めると箸が止まりません。

［Caesar's salad］

居酒屋の王道（？）「シーザーサラダ」（650円）。

とてもみずみずしいサラダです。

［Home made mixed pizza］

「自家製ミックスピザ」（850円）。

生地・ソースとも自家製だそう。

サラミ、トマト、シーフードなど全6種類。

お持ち帰りもできます（箱代100円）。

思いがけず、海の幸・山の幸を炭火炉端で堪能した夜。

名寄名物「煮込みジンギスカン」（880円）や

炭火焼の魚介なども再訪して食べてみたい西洋居酒屋でした。

【西洋居酒屋びすとろ】

北海道名寄市西4条南4丁目 丸八ビル1階

TEL： 01654-2-0080

営業時間： 17：30～23：30（L.O 23：00）

定休日： 日曜日

アクセス

・JR宗谷本線「名寄駅」より徒歩約10分（約720m）