札幌パークホテル「ピアレ」で、”夜ランチ”?!

札幌パークホテルのレストラン「piare（ピアレ）」で気になるメニューを見つけました。
その名も「夜ランチ」。

夜ならばディナーでは？というところですが…。
なんでも「夜でもランチの気分で気軽に食事を楽しんでもらいたい」というコンセプトで誕生したメニューだそうです。

コンセプトの通り、全5品のコースで2,500円。
ディナータイムのメニューとしては、とてもお手軽価格です。

「季節の野菜をふんだんに使用したアンティパストミスト（前菜盛り合わせ）」

札幌パークホテルのピアレでは、「パーク菜園」と名付けたハーブや野菜の自家菜園があります。
キッチン担当のスタッフが菜園で野菜を摘んでいるのを目にすることも。

タイミングによっては、この前菜盛り合わせにもパーク菜園の野菜が使われているかもしれません。
この時期だからこそ、パークホテルならではの季節の味を楽しめますね。

パンは2種類。おいしいホテルブレッドです。
さらにオリーブオイルとスパイス等がついていて、
お好みに合わせてパンと一緒にいただきます。

スパイスは少しエキゾチックで、オリーブオイルとともにつけると食欲増進しそうです。

「本日のおすすめパスタ」
写真↑は2種類ですが、3種類から選べます！
おいしさに加え、前菜もパスタも結構なボリュームです。
パンも食べると、もう満腹状態になりそうです。

さらにデザートも盛り合わせ。
この日のデザートは、チーズ・チョコ・クリームと、バランスよくいろいろな味が揃っていました。
そして食後のコーヒー。

以上が「夜ランチ」のコースです。

満足感たっぷりの5品でした。
こちらの夜ランチ、期間限定ではなく、通年で提供しているメニューだそうです。
また、平日（祝日を除く月～金）には特典があり、レディース2,100円、65歳以上2,300円でいただけます。