お土産にも自宅用にも！「ソラチの札幌スープカレーの素」

最近巡り合ったお土産アイテム。

それが「ソラチの札幌スープカレーの素」です。

全国的に北海道の定番として定着した"スープカレー"は、

北海道内の各スーパー等で自宅調理用の素が各種販売されています。

"Original Jingisukan BBQ sauce from SORACHI, a maker of sauce in Hokkaido"

「ジンギスカンのジンくん オリジナルジンギスカンのたれ」（お土産用）

"Original Jingisukan BBQ sauce from Sorachi"

「ジンギスカンのジンくん オリジナルジンギスカンのたれ」（スーパー等で販売）

「ソラチ」は、北海道ではジンギスカン等タレの2大メーカーの1社として知られ、

近年はゆるキャラ"ジンくん"デザインのジンギスカンのタレを

観光土産用としても販売しており、北海道十勝名物"豚丼のタレ"でも有名です。

そのソラチが販売する「ソラチの札幌スープカレーの素」は、

手軽に作れて本格的なスパイス感がたっぷりのスープカレーの素！

16種類ものスパイスが入っており、風味の良さはもちろん、身体がぽかぽかしてきます。

"Condensed sauce of Sapporo Soup Curry four-pack"

こちらは4食入りで1箱540円（税込）。

おいしいうえ、とてもコンパクトな点がお土産におススメ。

"Condesed sauce of Sapporo Soup Curry two-pack"

こちらは2色入りで270円（税込）。

さらにコンパクトで郵送できるほど薄型です。

作り方は至って簡単！

パッケージには「スープカレーの作り方」↑で本格的レシピが載っていますが、

炒めたあと煮込んだ具材をこのスープの素と一緒にひと煮立ちさせるだけで

とてもおいしくできあがります！

さらに"チャーハン"の味付けで使ってもとてもおいしいそうです（お店の方談）。

チャーハンはまだ試していませんが、早々に作ってみようと思います。

とても簡単ですが、本格的なお店のスープカレーの味を楽しめます。

手軽においしいスープカレーの素、お土産にも自宅用にもおススメです。

「ソラチの札幌スープカレーの素」は、北海道限定販売で、

札幌市内の"丸井今井きたキッチン"（札幌地下街オーロラタウン）で4食入り、

"道産食鮮HUGマート"（狸小路商店街）で2色入り、

新千歳空港の"スカイショップ小笠原"では両方を販売しています。

（2017年1月現在）