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アルゼンチン代表ワールドカップ壮行会はパンチョ(アルゼンチンホットドック)で!

相川 知子

相川 知子

アルゼンチン特派員

更新日
2018年5月28日
公開日
2018年5月28日
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ワールドカップ開幕も間近ですが、アルゼンチンあまりワールドカップムードになっていない気がしますが、

やっとこれ!見つけました。ワールドカップ協賛製品です。

本日日曜日のお昼は簡単に、そして壮行会と称して PANCHO(パンチョ)にいたしました。

要はホットドックです。 SALCHICHA(サルチーチャ)と呼ばれるソーセージをゆでてパンで挟みます。

それで今回選んだのはPAN PARA PANCHO(パンチョーホットドック用パン)です。メーカーのFARGOファルゴが協賛メーカーなのでしょう。

マヨネーズ、ケチャップ、マスタードをかけていただきます。

スペイン語で、それぞれ、MAYONESAマジョネッサ、Ketchup ケチュップ 、 Mostazaモスタッサです。

なお、マスタードはときどき、SAVORA(サボーラ)と呼ばれることもあります。というのは唯一のメーカーでしたからです。日本語ではマヨネーズのキューピーを代名詞にするような感じですね。

家庭でもゆでるだけなので簡単ですが、アルゼンチンの方はこれに白ご飯に粉チーズをかけて食事にしたりします。

またトマトソースに入れてもいいです。お肉の国なので、ウインナーの種類は少ないんですが、パンチョで十分です。

パンチョはブエノスアイレスのミクロセントロでは時々 お昼の時間に街頭で販売しています。バスターミナルや駅にもあります。

安く簡単に食べる向きですが、意外にウインナーのメーカーによって美味しさが変わりますので、ご注意。

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