向山製作所「大玉ベース店」の生キャラメル＠大玉村

安達ヶ原ふるさと村を後にし、大玉村大山地区にある向山製作所 大玉ベース店を訪ねてみました。

電子部品製造会社でもある向山製作所が新たにオープンさせたカフェ併設の新店舗です。

主力の生キャラメルをはじめ、ベーカリー等々の魅力的な商品群が揃っています。

店内の様子

カフェコーナーは、隣接する産直（あだたらの里直売所）の品をふんだんに使用しているとのことです。

自宅へのお持ち帰りは、生キャラメルとワッフル♪

生キャラメルは、一番人気の「カラメル」で、ワッフルは「カスタードクリーム」

生キャラメル（カラメル）は、カリッとしたキャラメリゼと極上の生キャラメルとのコラボ。

プレーンが販売休止な点は残念ですが、是非、実物をご賞味頂きたい逸品です♪

小ぶりなワッフルは、カスタードと生クリームがモチモチした生地とよく合っています。