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こんにちは、かんです。今回のカテゴリは、美味しいコーヒーも楽しめる場所ながら、メインの商品は"パン"であり、のんびりとしたイートインスペースが店内に設けられていないことから【ベーカリー+カフェ】にしています。今日は、ここ数年、ファンを確実に伸ばし、各地に店舗を展開しているベーカリーのご紹介です。
Manresa Bread (Los Gatos)
Manresa Bread(マンレサブレッド)はロスガトスにあるミシュラン三つ星レストランManresaが"the vision of becoming the south bay's village bakery"で始めたベーカリーです。数年前に、ファーマーズ・マーケットで週末にパン販売の出店が見受けられるようになりました。パンの価格は少しお高めですが、値段が納得できるお味です。「ちょっと美味しいパンを」と思うときに利用していたところ、いつのまにかロスガトスに店舗が出来ていました。
サンノゼのベーカリーは大抵早朝から午後3時前後までの営業時間のお店が多いのですが、マンレサブレッドも例に漏れず、朝7時から午後3時までの営業です。朝早く、仕事やその日の外出前に立ち寄って、美味しいコーヒーとパンで一日をはじめることができますね。
マンレサブレッドの店内とサービス
店内の入って左側がパンカウンター、右側がコーヒーカウンターです。パンカウンターでは、バゲット・カンパーニュ系が奥の棚に、デニッシュやキッシュ、クッキー系の商品がカウンター脇に陳列されています。
パンカウンター
バゲット系は$6〜8、デニッシュやクッキー系は$4〜6。前述したようにちょっとお高めですが、バゲット系のクラスト(皮)はパリパリでクラム(中味)はしっとり、価格と品質のバランスがよく取れていると思います。
焼き立てパンやクッキーの数々
キッシュとクッキー(手のひらサイズの大きさで一枚$4・チョコチップ&タヒニ)
コーヒーは人気のVerve Cofeeを扱っています。エスプレッソは$3.25〜、スペシャルドリンク系は$5.5〜です。
コーヒーカウンター
店内にのんびりと座れるイートインスペースはありませんが、店外にベンチが一つ。
人気のある商品は早々に売り切れてしまうこともありますが、事前予約や通販もお願いすることが出来ます。 月曜から木曜までの注文は、翌週火曜早朝に焼き上げて同日発送の対応のようです。詳細や注文は、 こちらからどうぞ。
マンレサブレッドのオリジナルデザインのTシャツやカバンなどのお土産品、Verve Coffeeの購入もできます。
各地の店舗
Los Altosにも同様の店舗があるらしく、Campbellには軽食も楽しめる形の新店舗がこの11月下旬に開店しています。いずれCampbell店を訪ねて、皆さんにもご紹介できたら、と思います。
準備中のマンレサブレッド Campbell店の外装(2018年10月下旬時)
CampbellとCalifornia Avenue (Palo Alto)のファーマーズ・マーケットにも毎週出店されていますので、そちらでもマンレサブレッドの美味しさをぜひ楽しんてみてください。
Have a nice day♥
■Manresa Bread – Los Gatos
Daily 7am – 3pm
276 N Santa Cruz Ave, Los Gatos, CA 95030
(408) 402-5372
https://www.manresabread.com/
■最寄りのバス停(VTAバス)
48番 Santa Cruz & Nicholson下車 徒歩3分
※2021年7月14日(アメリカ太平洋時間)に2021年トラベルライター制度における改訂ルールに基づき、記事の内容を一部修正・変更いたしました。