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1日に4万個売れることもある蜂蜜ロールケーキ! ~小田郡矢掛町~

mami

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岡山特派員

更新日
2019年4月1日
公開日
2019年4月1日
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売れた日もあるロールケーキのお店「ローザンヌ」があります。

以前は岡山駅でも買えたので、小さな子供のいる友人の家に遊びに行くときは手土産にすると、とても喜ばれました。

ただ、人気がありすぎて、すぐに売り切れるので、自分では食べたことがありませんでした。

そこで、初めて矢掛町にある「ローザンヌ」さんへ行ってみました~。

思っていた店構えとは全然違いました~!

県内外からお客さんがやって来る人気店だから、年商何億円もある、お城のようなケーキ屋さんを想像していたんですよ~。

いろいろと種類があって迷いましたが、王道の蜂蜜ロールケーキを買いました。

お客さんが沢山いて忙しそうですが、お店の方の対応も気持ちがいいです!

注文したら奥でクリームを詰めてくださって、賞味期限は2時間と聞いたので(聞き間違えかな?)車に戻ってすぐにいただきました。

一口ほおばると、蜂蜜の優しい香りのトローンとしたクリームが口の中いっぱいにが広がります。

このクリームは私の好みで美味しい~。

皮はちょっと、固めのシュークリームです。

蜂蜜の香りを損なわせないために砂糖、バターは、いっさい使わないというだけあって、蜂蜜の甘さと香りが、お口の中いっぱいに広がり"蜂蜜まつり~"という状態です。

これは蜂蜜好きにはたまりませんよ!

お味しいのですが1本2000円はちょっとお高いかな?とも思いましたが、砂糖よりもコスト高になる蜂蜜をタップリと使うため、お値段を下げるために養蜂から携わって、美味しい蜂蜜を確保しているとか!

このお値段、お店を見る限りでは薄利多売なのではないかな?

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