キーワードで検索
おはようございます。桐生特派員の加藤です!
今日ご紹介するのは、旨い甲州牛をリーズナブルな価格で提供してくれる小島精肉店です。甲州牛とは、松坂牛や神戸牛と同じレベルの和牛で品質ランクはA4〜A5の牛をいいます。つまり最高級の牛を扱っている肉屋さんであり、二階ではそれを焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼きなどで食べることができます!
撮影桐生特派員加藤(承諾済)
甲州牛サーロインステーキをレアで♪
素晴らしいサシと色ですネェ〜!
すき焼き用の甲州牛!
初の二階席で焼肉を堪能しました!
キムチ
冷奴
枝豆
サラダ お肉の前にこんなにあるヨォ〜!
今回は、焼肉コースを頂きました
まず最初は甲州牛カルビから!
色といいサシといい、申し分ない眺め!
タレに付けて口へ運ぶと、う〜んとろけるぅ〜♪
次は豚トロ!色、艶いいネェ〜!
コリコリして脂がのってるけど牛よりは淡白!
いよいよ登場!特別注文の甲州牛サーロイン♪
しばらく眺めていた。見惚れちゃうヨネェ〜
焼き始めるとこんな綺麗な色に♪
口に入れると、肉汁、旨味、柔らか、溶けるぅ〜……
自分で焼けるとレアから好きな焼き加減出来て嬉しい!
豚のホルモン達!コレも旨いものばかり
甲州牛ハラミ! コレも柔らかくて肉の旨味も凄い♪
この後にごはんを頂きましたがコレが凄かったぁ〜
写真は撮り忘れたけど、また食べに行きますぅ〜♪
どうでしたか?凄〜く旨いですヨォ〜!
皆さんも予約して是非出かけ下さいネ(予約制)
それではご機嫌よう♪
小島精肉店
住所 〒400-0858 山梨県甲府市相生2-16-5
TEL 0120-2904-79 055-233-7685
営業時間 精肉店 8:30〜19:00 焼肉店 17:00〜22:00
定休日 日曜日(祝祭日は営業)