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「紅そば亭」という地元のそば粉にこだわった小さな蕎麦屋さんがあります。
写真は十割そばで喉ごしがよく、これからの季節にはぴったりです。
お店のおススメは郷土に伝わる鶏肉やごぼうの煮物などが入った具だくさんの「境そば」です。
そのお祭りが好評を得たことがきっかけとなってできたお店です。
この日は「そば粉のクレープ」など、普段はメニューにないものも販売しています。
写真の銀杏は両手で一掴み100円でこんなにとれました。
夫がとったのですが帰って計ってみたら600㌘もありました。
住 所〒709-3723 岡山県久米郡美咲町境1371
電話番号0868-68-0661
営業時間11:00~15:00
定休日 水曜日、年末年始
アクセス(車)中国自動車道院庄ICから約30分