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インスタ映え抜群!ポートランドのクラフトアイスクリームショップ「ルビー・ジュエル」

東リカ

東リカ

ポルトガル特派員

更新日
2019年8月7日
公開日
2019年8月7日
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地球の歩き方読者のみなさま、こんにちは。ポートランド在住の東リカです。

夏も真っ盛り。本日は、インスタ映え抜群のアイスクリームショップ「ルビー・ジュエル(Ruby Jewel)」をご紹介します。

「ルビー・ジュエル」はファーマーズマーケットからスタートしたスモールバッチのアイスクリームサンドイッチ。2010年にノースポートランドへの出店を皮切りに、どんどん店舗を増やし、今年の5月には、5店目となるノースウェスト23RD店もオープンしました。

店舗内は、ヴィンテージ感あるお家のようで、どこで写真を撮ってもいい感じに仕上がります。

毎日焼き上げる手作りクッキーとローカルフレイバーのアイスを自由に組み合わせることができます。ワッフルコーンやサンデーもありますよ。

結構ボリュームがあるので、1スクープを2フレイバーに分ける「スプリット」サイズ(写真)でも十分満足できると思います。オススメは、オレゴンストロベリー、ハニーラベンダー、ジンジャーピーチなど、地元のハーブやフルーツを使ったもの。ぜひ試してみてくださいね。

Ruby Jewel Ice Cream

http://www.rubyjewel.com/

NW 23rd Scoop Shop

1650 NW 23rd Ave, Portland, OR 97210

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