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暑い時期にはスカッとする飲み物が美味しいですよね。
今回ご紹介するのはサンノゼの少し北にあるサニーベール市にある、一見、ミーダリー(蜂蜜酒の醸造所)とは思えない外見のビルの中にある、家族連れで出かけられるシードル(果実を発酵させたアルコール飲料)&ミード(蜂蜜ワイン)・バーです。
提供されるのはそこで作られているシードルやミードのお酒だけ。
食べ物の持ち込みやケータリングの注文、OK。
お子様向けにノンアルコール飲料のご用意もあります。ペット同伴も大丈夫です。
Rabbit Foot Meadery
試飲・立呑み、そして持ち帰り
Rabbit Foot Meaderyの店内
店内はそう広くありません。
一昔前の、昭和の時代の日本の酒屋さんの立呑コーナーを思い起こさせるような店構えです。
壁一面に各国のお札やら、ミリタリーワッペンやら、旗やら、色々と打ち付けてあります。
まずは、カウンターに座り、メニューを見て、注文をしてみましょう。
やはり、お薦めなのはPick 4 Flight。メニューの中から気になるシードルやミードを4点選んで飲み比べることができますす。
Pick 4 Flightに選べないお酒もありますので、そこはご注意ください。
注文票にお酒を選んで記入してお店に渡すと、記入順に並んだお酒が提供されます。
Pick 4 Flight
もちろん、Pick 4 Flightではなく、最初からPint(約500ml)のグラスでの注文も可能です。こちらの写真の右手奥にあるのがPintサイズです。
グラスのサイズはお好み次第
ミードはワイングラスでの提供になります。
Rabbit's Foot Raspberry Mead(6oz By the glass $6.50)
デートで出かけられて、6ozや4ozのグラス分のミードを、2つのグラスに2〜3ozずつ分けて注いでいただくことも可能です。
かなり濃厚なお味のRabbit's Foot Meadery – Chocolate Raspberry Love(4oz By the glass $6.50)
Chocolate Raspberry Loveはかなり濃厚なので、2ozくらいでちょうどよく。
気に入ったシードルやミードは、すでに瓶詰めされたものを購入することもできますし、その場で32 ounceの缶に詰めてもらうこともできます。
ちょっとしたパーティー前にお好みのシードルやミードを仕入れるのもいいですね。
数多くのミリタリーのスティッカーや旗 そして 寄付
店内に数多くはられているミリタリーのスティッカーや旗は、このお店のミリタリーへの支援の深さを示唆しています。天井に打ち付けてある紙幣などは年末に募金される目的のもの。顧客から寄付された金額と同額の寄付をRabbit's Foot Meaderyからもする(マッチング寄付)旨が説明されています。
Rabbit's Foot Meaderyのミードやシードルの一部は、ホールフーズなどのスーパーでも取り扱いがあります。
Rabbit's Foot Meaderyまで出かけられずとも、お近くのスーパーのお酒コーナーを是非探してみてください。
Have a nice day♥
■Rabbit's Foot Meadery
Hours:
Tue & Wed: 2pm-8 pm
Thus & Fri: 2pm-9 pm
Sat: 2pm- 8pm
1246 Birchwood Dr, Sunnyvale, CA 94089
408-747-0770
VTAバス(55番)のTasman & Birchwood停留所やライトレールのReamwood駅下車すぐ。
※2021年7月14日(アメリカ太平洋時間)に2021年トラベルライター制度における改訂ルールに基づき、記事の内容を一部修正・変更いたしました。