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厳しい船出を乗り切る!白河ラーメン「さくら」@矢吹町

bill

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福島特派員

更新日
2020年8月31日
公開日
2020年8月31日
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矢吹町にある白河ラーメンのお店「さくら」に行ってきました。

オープンしたのは、コロナ騒動で自粛ムード真っ只なかの2020年5月7日。

さまざまな思いがあったことは想像に難くありません。

しかし、確かな味わいが口コミとなり、いまや行列ができるほどの人気店へ。

できるだけ空いたタイミングを狙っての初訪問です♪

もともと居酒屋さんだった場所をリニューアルしたお店ですが、以前の面影はまったく感じられません。

メニュー表

チャーシューメン(醤油)

中太ちぢれ麵と柔らかく香ばしいチャーシューの組み合わせです。

麺はモチモチ♪ 風味は王道の白河ラーメンといった感覚です。

全体的に比較的あっさりとしているので、健康志向の方にも喜ばれそうです。

なお、スープの温度は若干ぬるめの印象を受けました。

ワンタンメン(醤油)

ワンタンは具のないタイプとなります。そのほかはチャーシューメンと同様でしょうか。

おいしいです。

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