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コロナ禍におうちでも楽しめる!ウィーンのクラフトビールを飲もう!

雅碧 Léontine

雅碧 Léontine

オーストリア特派員

更新日
2021年2月22日
公開日
2021年2月22日
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今回紹介するのは、ウィーンのクラフトビールのお店。おうち時間の増えた昨年から、日本でもオンライン飲み会が流行りましたね。普段のように外食できなくても、家で楽しめるMade in Austriaのビールをご紹介!

店名「Muttermilch Vienna Brewery」のMuttermilch(ムッターミルヒ)とは、ドイツ語で母乳の意味。さすがに母乳のように、栄養があって必要不可欠!とは言えませんが、ビール好きのオーナーによるユニークな店名。

店内に入って驚くのはその広さ。ビールがぎっしり置かれた店内は、なんと400平方メートルもあるんです!

わかりやすく種類ごとに陳列されたビール。さらに、一つひとつに「ロースト」や「キャラメル」そして「ドライ」など、風味の説明があるので、自分の好みのビールを見つける手助けにも。こちらは香ばしいスタウトの棚。

ほんのり甘みのあるポーター。ユニークなデザインのラベルも目を引きます。

缶ビールに瓶ビール、容量もさまざまで種類も数え切れないほどあり、まるでビールの宝庫のような店内。

奥には冷えたビールもあるので、乾いた喉をすぐに潤すことができます。

何を買うか迷ったら、スタッフが相談に乗ってくれますよ。

ビール以外にも、Tシャツや布バッグなどのお店限定のグッズもあります。

そしてこちら、お店の奥の階段の先にあるのは……

なんとビール醸造所! ここではお店オーナーによるワークショップなども開かれています。

シーズンごとに展示されるビールが変わるショーウインドウは、そのときどきのおすすめ品チェックに。

今回は、普通のビールよりもアルコール度数が高めのオーストリアのスタウトを購入。

オンラインショップでの買い物もおすすめ。飲み過ぎには注意して、コロナ禍のおうち時間を工夫して楽しみましょう!

・住所: Gumpendorfer Straße 35, 1060 Wien

・Tel: +43-(0)676-7127-624

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