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The大衆食堂の二大定番を食す!あじみ食堂@須賀川市

bill

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福島特派員

更新日
2020年12月28日
公開日
2020年12月28日
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須賀川市山寺道にある「あじみ食堂」へ行ってきました。

王道的ともいえるThe大衆食堂で、地元では長らく愛される名店中の名店です。

今回は、二大定番「タンメン」と「チャーハン」をセットでいただきます♪

店舗外観

駐車場は道路を挟んだ向かい側にも数台分あります。

店内の様子です。

座敷席はカウンターの奥となります。

メニュー表

一部にドカ盛りメニューも用意されています^^;

豚肉はすべて国産となります。

商品によっては、ニンニクの有無も選べます。

タンメン

やや濃い目ながらも野菜の旨味がたっぷりと溶け込んだスープが最大の特徴です♪

そのスープが並々によそられた状態で着丼します。

麺は中太の平打ち。

タンメンとしては定番でしょうか。

セットの半チャーハン

オーソドックスな和風チャーハンで、食感はややしっとり系です。

香ばしい特製醤油ダレがコクと旨味を引き立てる絶品の味わい✨

ちなみに、あじみ食堂は小野町にある仙台屋食堂が本家となるそうです。

(あじみ食堂の2代目が仙台屋食堂の2代目の孫にあたるとのこと)

*

■あじみ食堂

・住所: 須賀川市山寺道2-7

・営業: 11:00~19:00

・定休日: 日曜

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