フランス 「キャラメルヨーグルト」がおいしい！Ferme des peupliers フェルム・デ・ププリエ

フランス、ノルマンディーのヨーグルトブランド「Ferme des peupliers フェルム・デ・ププリエ」を紹介します。

おすすめは「キャラメルヨーグルト」です！

トロっとした食感とキャラメル風味がおいしいヨーグルトです。牛乳はGMOフリー、乳牛の飼料に遺伝子組み換え作物は使わず、飼育から乳製品になるまで一貫した管理の下で製造されています。

1947年Albert DELABREは妻と牛を飼い始めます。まず彼らはその牛乳からフロマージュ・ブラン（チーズ）を作ります。その後1963年には彼らのナチュラルヨーグルトができました。Ferme des peupliers フェルム・デ・ププリエ ブランドの誕生です。いまではフランスの上質な乳製品ブランドのひとつになっています。以前私が宿泊したフランスの高級ホテルでも朝食で出されていました。

プレーンヨーグルト、アプリコット、レモンなど種類も豊富。

プレーンヨーグルトで牛乳そのもののおいしさを味わうのもおすすめです。いつかフランスへの旅行が可能になったら大手スーパーマーケットなどで手に入るのでぜひ探してみてください。

■Ferme des peupliers フェルム・デ・ププリエ

・URL： http://www.fermedespeupliers.fr/en/