【ワイナリー】 この春のSavannah-Chanelle Vinyards（Saratoga）

こんにちは！ サンタクララ郡の赤色以降にともない、レストランやワイナリーの営業が活性化しています。この2021年3月初旬の週末、以前紹介したSavannah-Chanelle Vinyardsに足を延ばしました。Covid-19との共生を図るワイナリーの近況として、そのときの様子を紹介します。

ワイナリー訪問

今回、筆者はSavannah-Chanelle Vinyardsのワイン倶楽部の会員向けワイン定期購入の目的でこちらのワイナリーを訪問しました。

希望をすれば、グラスワインを購入してその場のピクニックテーブルで憩うのも大丈夫なようでした。予定があったので、ワインの受取りだけをお願いしましたが、構内ではふた組ほどのグループがワインを楽しみながら、歓談を楽しんでいました。

現在、ワイナリーごとに来客者用のルールや営業日などは異なっています。

Savannah-Chanelle Vinyardsでは、以下のような利用案内を提示しています。

・営業時間： 水曜日～日曜日 午後12時～午後4時

・事前予約： 電子メール（reservations@savannahchanelle.com）または電話（408-878-4344）にて事前の予約が必要。

・来店時のルール：

①来訪時にテイスティングルーム（受付）でボトルサービスとグラスワインで受付を済ます。

②飲食時以外は常にマスクを着用する（シャツ・靴の着用も必須）。

③指定された席で飲食を楽しむ。

④ワイナリー内のツアーやセルフツアーはなし。

⑤21歳未満およびペット同伴は不可。

・注意：

①現在、ワイン・テイスティングは休止中のため、来訪人数によって最小ワイン購入数が指定されている。

1～2名：1本

3～4名：2本

5～6名：3本

②ヴィラの敷地内利用は、ワインクラブ会員とその配偶者は無料で使用が可能。会員以外の来訪者は、$20／人の利用料を支払えば利用可能。

（以上は筆者抄訳。詳細はウェブサイトhttps://www.savannahchanelle.com/を確認してください）

試飲ルーム内には入れませんが、その入口にカウンターがあり、そこで受付やグラスワイン、またはボトルワインの購入ができます。

使用前ペンと使用済みペンはきちんと区分けされており、ハンドサニタイザーも備えつけられています。

ワイナリー内の様子

ワイナリーの敷地内や、各テーブルにも着席時のお願いやハンドサニタイザーが設置されています。

敷地内には、公衆向けの簡易トイレも併設されています。もちろん、ハンドサニタイザーも設置されています。

春らしい陽気が日に日に強まるサンノゼ近郊です。思い立った週末、息抜きに、ワインのお買い物がてら、ワイナリーでのピクニックに出かけられるのもいいレフレッシュになるのではないでしょうか？（残念ながら21歳未満の方やペットの同伴はできませんのでご了承ください）

個々の好みは分かれるところですが、Savannah-Chanelle Vinyardsのワインは造りが非常に安定しており、どれを求められても外れがないように思います。また、このワイナリーでしか入手することはできません。ぜひお試しいただきたいと思います。

Happy Spring!

■Savannah-Chanelle Vinyards

・住所： 23600 Congress Springs Road Saratoga, CA 95070

・営業時間： 水曜日～日曜日 午後12時～午後4時

・事前予約： 電子メール（reservations@savannahchanelle.com）または電話（408-878-4344）にて事前の予約が必要。

・URL： https://www.savannahchanelle.com/

■ワインの試飲

現在休止中。

ただし、ボトルやグラスワインを購入し、ピクニックテーブルにて楽しむことが可能。

ピクニック用の食事を持ち込むことは可能。

■ワイナリー・ツアー

現在休止中。