【デザート】　ヘルシーなアイスが食べたいときはPressed Juiceryを！（Los Gatos）

ダウンタウン・ロスガトスにある新しい冷菓＆コールドプレスジュースのお店Presseed Juiceryを紹介します。

We're on a mission to make high-nutrition a realistic option for everyone.

私たちのミッションは栄養価の高い現実的な選択肢をすべての方々に提供すること。（筆者抄訳）

Pressed Juicery, About（出典：https://pressedjuicery.com/pages/about-us）

100％植物ベース Pressed Juicery

コールドプレスジュースは健康志向の方たちの間では以前より話題になっていたように記憶していますが、筆者の行きつけのエリアでも、数年前にコールドプレスジュースのお店ができていました。

そのウェブサイトによると、Pressed Juicery（プレス・ジューサリィ）は、カリフォルニアのセントラル・バレーから栄養豊かな100％植物性のジュースを提供することを指針としています。ジュースの値段は少し高めで、商品の品質からは適正価格と思いつつ、日本のデパ地下で販売されているジューサーから注いでもらうフレッシュジュースのような高級品のイメージがあります。

ただ、店頭に張ってあるFreeze（フリーズ）のポスター写真がいつもとてもおいしそうなのです。

そして、フリーズを目的に利用するようになりました（なのでジュースはまだ未経験です）。

健康意識の高い様子は店内の栄養紹介パネルからもうかがえます。

フリーズは、定番のフリーズと季節のフリーズを組み合わせ、常時4種類ほどが提供されています。筆者がこのときオーダーしたのは、季節フリーズであるドラゴンフルーツフリーズです。

ドラゴンフルーツ、マンゴー、イチゴ、ココナッツクリーム、オートミルク、エンドウ豆タンパク質、アガベ、羅漢果（甘味料）から作られ、乳化剤などは一切使われていないそうです。

それに、アーモンドスライスとブルーベリーのトッピングをお願いしました。2種類のトッピングしかお願いしなかったので、ブルーベリーを大盛りにしてくれました。

このとき、筆者のトッピングがあふれそうだったので、お店のほうでSize1のフリーズの容器を再度Size2の容器中に入れてから、トッピングを追加してくれました。

果物のおいしさとさっぱりさが絶妙な冷菓でした。

店内にイートインコーナーはありませんが、店頭（屋外）にベンチがひとつ置いてあります。

そこで買って食べてもよし、持ち帰りをしてもよし、宅配サービスを利用してもよし（配達可能区域はウェブサイトでご確認ください）、夏日のデザートにおひとついかがですか？

■ Pressed Juicery (Los Gatos)

・住所： 216 N Santa Cruz Ave, Los Gatos, CA 95030

・電話： (408) 354-0001

・URL： https://pressedjuicery.com/

・営業時間： 8:00～20:00（年中無休）

・宅配対応： あり（対応時間：9:00～19:30）

・メニュー： pressedjuicery.com

・イートインコーナー： なし。屋外店頭にベンチがひとつ設置してあるのみ

※2021年7月14日（アメリカ太平洋時間）に2021年トラベルライター制度における改訂ルールに基づき、記事の内容を一部修正・変更いたしました。