イタリアのコーヒーの種類

Buon giorno Tutti!みなさん、こんにちは。

イタリアのコーヒーといえばエスプレッソですよね。あの脳天を突き刺すような濃ゆい1杯、おいしいですよね。

イタリアといえば、カウンター＝バンコでコーヒーを飲んで去るというスマートなバール文化が根づいていて、まさにエスプレッソ大国。

でもでも、エスプレッソ以外にもたくさんカフェメニューがあるのです。

それを今日は紹介させてください。

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まずは、エスプレッソをベースにしたものから。

■エスプレッソを2倍にしたもの＝カフェ・ドッピオ

■エスプレッソにお湯を足して薄くしたもの＝カフェ・ルンゴ

■エスプレッソ＋泡立てたミルクを加えたもの＝カフェ・マッキアート

■エスプレッソ＋少量のお酒を加えたもの＝カフェ・コレット

■エスプレッソ＋泡立てたミルクを入れる＝カプチーノ ⇦朝食の定番

■エスプレッソ＋泡立てないミルクを入れる＝カフェ・ラテ

■エスプレッソ＋泡立てたミルク＋ココアパウダーを加える＝マロッキーノ

■エスプレッソに生クリームをたっぷりON＝カフェ・コン・パン

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ミルクをベースにしたもの

■ミルク＋少量のエスプレッソを加える＝ラッテ・マキアート

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カフェインレスバージョン

■麦で作られたエスプレッソ＝カフェ・ドルッオ

■高麗人参から作られたエスプレッソ＝ジンセン

■デカフェ＝デカフェイナート

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冷たいカフェ

■エスプレッソ＋水＋砂糖をシェーカーで混ぜる＝カフェ・シェケラート

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私はエスプレッソとカプチーノが定番なので、飲んだことがないのもたくさんありました。

これを機にいろんなのを注文してみようと思います。

皆さんもイタリアに来られる際には、カフェメニュー選びを楽しんでください。